初學者的料理教科書：2500張步驟圖解，新手必備史上最簡單！看這本，保證不失敗！
- 川上文代，大境，出版日期：2012/12/05
日本熱銷，新手必備！看這本，保證不失敗！ 裡肌肉、洋蔥、大蒜、甜椒、豆腐…照著食譜買齊了所有材料，之後…該怎麼開始呢？切成「一口大小」到底是多小？鹽「少許」、糖「一撮」差...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
十解日本料理：給美食家的和食入門書
- 高橋拓兒，麥浩斯，出版日期：2014/06/14
御碗的高湯是「萃取」而來，煮物的高湯則是「熬煮」而來， 天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度瞭解和食文化智慧，更能吃出日本料...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧
- 饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠，台灣廣廈，出版日期：2012/12/06
三大院所四大營養師傳授你最精髓的食物採買法則、搭配宜忌＆嬰幼兒飲食的營養祕訣！你就是全家專屬的營養師菜市場裡蔬果肉類琳瑯滿目！怎麼挑才能讓寶寶吃得安心又營養？讓權威營養...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
深夜食堂料理特輯
- Big Comic Original編輯部、dancyu編輯部/共同編著；安倍夜郎/漫畫插圖，新經典文化，出版日期：2012/08/08
怎麼那麼餓~~~？！《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》兩大出版團隊破天荒攜手合作，製作出簡單料理大學問的美食特輯．紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟，重現64道巴黎人最愛風味(精裝)
- 具宣我，野人，出版日期：2014/07/30
這次，一定學得會！5大類 塔派／蛋糕／餅乾／馬卡龍／創意甜點64道 人氣經典、口耳相傳的甜蜜好味道！800張 超圖解，掌握每個美味關鍵！打破法式甜點難學、易失敗的魔咒！...more
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我的葡萄酒生活提案
- 歐菲莉‧奈曼，三采，出版日期：2014/09/26
Amazon.fr飲食類第一名，佔據大小書店暢銷榜冠軍 法國年輕人人手一本的葡萄酒書！為什麼如此受歡迎？因為…………讀完第一章，辦一場得體的葡萄酒派對（看場合選酒...more
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回家晚餐：月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食的家常料理
- 梅村月，自由之丘，出版日期：2014/09/24
但餐桌上有親愛在傳遞， 菜正燒美，等你回來就開動！ 以單篇來讀是一道菜，以縱軸來看是一桌饗宴！ 料理．攝影．擺盤．舌尖滋味， 生．活．常．在．餐桌上。有一種愛靠滋味來傳遞，我做他吃，...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
和風新食感‧超人氣白色馬卡龍：40種和果子內餡的精緻甜點筆記！
- 向谷地馨，良品文化，出版日期：2014/10/01
40款白色馬卡龍×16種日本傳統甜點！傳遞四季的美味──和果子內餡本書的誕生是為了讓更多的人品嚐屬於日本傳統的味道。即使不添加人工香料，也能在四季更迭中，挖掘當令食材本身的...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
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